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“年年中秋明月夜,岁岁月饼有不同”近年来,新款式月饼层出不穷。如冰皮月饼、冰淇淋月饼、果蔬月饼、海味月饼、椰奶月饼、茶叶月饼等。下面我们就来看看现今的新款月饼:
*冰皮月饼:特点是饼皮无须烤,冷冻后进食。以透明的乳白色表皮为主,也有紫、绿、红、黄等颜色。口味出各不相同,外表十分谐美趣致。
*冰淇淋月饼:完全由冰淇淋做成,只是用的月饼的模子,八月十五,已是中秋但炎热未完全去除,美味加清凉,也是很多消费者热衷的选择。
*果蔬月饼:特点是馅料主要是果蔬,馅心滑软,风味各异,馅料有哈密瓜、凤梨、荔枝、草莓、冬瓜、芋头、乌梅、橙等,又配以果汁或果酱,因此更具清新爽甜的风味。
*海味月饼:是比较名贵的月饼,有鲍鱼、鱼翅、紫菜、鳐柱等,口味微带咸鲜,以甘香着称。
*纳凉月饼:是把百合、绿豆、茶水糅进月饼馅精制而成,为新的创意,有清润、美颜之功效。
*椰奶月饼:以鲜榨椰汁、淡奶及瓜果制成馅料,含糖量、含油量都较低,口感清甜,椰味浓郁,入口齿颊留香。有清润、健胃、美颜功能。
*茶叶月饼:又称新茶道月饼,以新绿茶为主馅料,口感清淡微香。有一种茶蓉月饼是以乌龙茶汁拌和莲蓉,较有新鲜感。
*保健月饼:这是前年才出现的功能月饼,有人参月饼、钙质月饼、药膳月饼、含碘月饼等。
*象形月饼:过去称猪仔饼,馅料较硬,多为儿童之食;外观生动,是孩子们的新宠。
*黄金奶油月饼:饼皮奶油味十足,色泽呈黄金色,口感佳。
*迷你月饼:主要形状小巧玲珑,制法精致考究。
*杂粮月饼:原材料采用五谷杂粮,口味鲜美、健康时尚。
广州旭众食品机械自成立以来,始终追随世界先进水平,不断创新,追求完美。在新老客户的支持和关照下,我的产品畅销全国市场。产品已广泛应用于冷冻调理食品加工、农副产品加工、畜牧产品加工、渔产品加工、食品输送系统等行业,并赢得了广大用户的赞誉和信赖。成为国内的月饼机厂家、 包子机厂家,汤圆机厂家,饺子机厂家
旭众机械有信心更有实力做中式面点设备
我公司产品优点:
1、 选材精良,精工制造:为了适应现代食品行业的安全、卫生要求,我公司的机器的主要部件采用食品专用不锈钢材料生产,输面及成形部件采用特种防粘结技术材料精工制造,阻力小,成型好,耐磨耐压,拆装、清洗方便,经久耐用。
2、全程质控,杜绝次品:在生产过程中,由本研究所QC小组,从原料的采购、工艺流程、制造、总装、检验到成品出库的整个过程,进行全方位跟踪控制,确保产品出厂合格率
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旭众月饼机用于制作各种月饼等各类包馅食品制作,控制系统是由触控屏PLC人机界面,具配方储存记忆功能,无需重复测重.操作方便。本机机械耐用,主要电器控制原件均采用品牌产品,长时间正常运行。不锈钢外型设计封装,卫生清洁耐用。
主要用于各种普通月饼及精致月饼的生产制作,本机操作简单,使用维修方便,质量和性能稳定,压制出的月饼具有形状,质量高等特点,特别适应于广大月饼生产厂家使用。
泉州永春榜舍龟是一种用糯米、绿豆、白糖等精心制作,形状似龟的传统品牌食品。它已有两百多年历史,历来博得人们的喜爱,堪与泉州豆莎饼,晋江石狮甜果媲美。在闽南一带及东南亚华侨中一向享有盛誉。据传,清乾隆年间,在永春县桃城、五里街等集镇上,就有人以专门制作和贩卖这种糯米龟为生,其中,以五里街镇华岩村的孙清水、孙榜父子制出的糯米龟为出色。它以糯米、绿豆、白糖为原料,成品状如龟。后世以人物、形状取名,故称“榜舍龟”。
旭众多功能包馅机,真正的一机多用。可做榜舍龟,月饼,风梨酥,桃酥,喜饼等,全国联保,一年保修,终身维护,师傅免费上门安装调试,培训。欢迎来电咨询,订购!
产品参数:
型号: 60-II型月饼自动包馅机
电源(V): 220V/380V(见机器铭牌)
功率: 1.5Kw
规格: 30-250 克/个
产量: 36-60个/分
机重 500kg
外形尺寸(mm): 1200*920*1310mm
皮馅比例: 2:8 5:5
出产食品类型:
用于制作各种月饼等各类包馅食品制作
产品介绍:
◆ 用于制作各种月饼等各类包馅食品制作
◆ 控制系统是由触控屏PLC人机界面,具配方储存记忆功能,无需重复测重.操作方便。
◆ 本机机械耐用,主要电器控制原件均采用品牌产品,长时间正常运行。
◆ 不锈钢外型设计封装,卫生清洁耐用。
◆ 用于制作各种月饼等各类包馅食品制作
性能特点:
①、设备适合生产制作各种普通精致的月饼,特别是馅料较硬(伍仁)或较软的月饼。
②、双气动动力,给料均匀,饼的轻重偏差小,且印制的月饼不出裙脚,花绞清晰。
③、采用的不锈钢制作,质量保障,干净卫生,符合卫生标准。
④安全连动装置,电机,扭矩大,噪音低,体积小,重量轻,效率高。
⑤、整机设计合理,结构紧凑,外型整齐美观,操作简单,清理方便,清洁卫生,生产 出的月饼外形美观,富嚼劲看,香而可口。
⑥、电、气安全符合国标,脚轮有锁定装置,确保机械的稳定安全。
配套推荐:
可以根据您的需要另外配置一些设备,如月饼机、和面机、搅拌机、压面机、绞肉机、切菜机、切丁机、切碎机、菜馅机、拌馅机、醒发箱等。