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酒园：雪松堡-雪松酿
产地：西南
级别：卡奥尔法定产区命名
年份：2006年
葡萄品种：马尔贝克
采摘方式：手工采摘
酿制方法：传统工艺酿制
品评鉴赏：葡萄藤平均年龄为42岁左右，全部手工采摘并人工精选葡萄粒，每公顷葡萄地只能提炼出2500升葡萄汁，全部经过新橡木桶陈酿。此酒酒裙黑紫般闪亮，香气清爽诱人，带有紫罗兰、黑果及多种香料的味道，口感深邃，有层次，入口后，回味悠长。
食品搭配：适合与红肉类及奶酪类主食搭配，比如：野猪、烧鹅以及带有果酱的奶酪，因此酒产于卡奥尔地区，所以跟当地的鹅肝搭配也是不错的选择。
适饮温度：18°- 20°
储藏年限：15-20年
